Кочкор $110,000. Кыргызстандан арашан овцаларын ким жана эмне үчүн багат?
Бул агыттар массасы үчүн гана эмес, алардын баасы үчүн да бааланат. Алардын айрымдары $100,000дан көп турат. Неге мындай кымбат? Арашан жана гиссар овцаларынын ортосунда кандай айырма бар? Мындай кымбат жандыктарды ким сатып алат?
Ушул суроолорго жооп табуу жана рекорд жеткирүүлөрдү түз көрүү үчүн Kaktus.media редакциясы арашан овцаларын буга чейин беш жылдан бери өсрүп келген фермер Жантай Жумабеков менен жолугушту.
Жантай, 26 жашта, Арашан айылында жашайт, Чүй облусунда. Ал 30 жаштагы агасы Эмир менен элиталык овцаларды багуу менен алектенет.
Жантай Жумабеков - фермердин ээсин. Сүрөт: Kaktus.media
"Менин энем ушул айылдан, ал эми агайым 10 жылдан бери бул тукум менен алектенет. Алар бизди агам менен кызыктырышты. Бош акчабыз болгон кезде биз арашандардын өсүшү менен алектенүүнү чечтик. Башында баасы төмөн болчу", - деп айтып берди Жантай.
Ал башында алар $500дөн $1,000ге чейинки баа диапазонунда овцаларды сатып алышканын, ал эми азырар обычной арашандар үчүн кеминде $5,000 сурашарын түшүндүрөт.
"Кээ бир түрлөрүнүн баасы $100,000дан ашат. Бул машина же батирдин баасынан жогору. Мындай агыттар селекция үчүн пайдаланылат, жана акыркы 2-3 жылда баалар өсүүдө. Албетте, $1,000га арашандарды табуу мүмкүн", - деп кошумчалады ал.
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Жантай белгилейт, арашан овцалары тек гана Кыргызстанда багылат, ал эми аларга болгон кызыгуу өлкө ичинде гана эмес, чет өлкөлөрдө да өсүүдө.
"Сатып алуучулардын арасында Казакстан, Өзбекстан, Тажикстан, Россия жана Монголиядан көп фермерлер бар", - деп кошумчалады ал.
Арашандар жана гиссарларды салыштыруу
"Чет өлкөдөгү көп фермерлер арашандарды сатып алууну каалашат, анткени алар биздин гиссарларга караганда көбүрөөк салмакка ээ жана көркөмдүү. Биздин селекционерлер пропорцияларга, бойго жана көрүнүшкө көңүл бурушат, жаныбарлар чынында эле күчтүүрөөк жана эстетикалык болушу керек", - деп бөлүшөт Жантай.70-жылдардын башында Тажикстандан гиссар овцаларын импорттоо башталды, ал арашан тукумунун пайда болушуна алып келди, бул же 2020-жылга чейин созулган.
"Биздин аксакалдар жергиликтүү овцаларды гиссарлар менен айкалыштыра башташты, бул жыйынтыгында арашан тукуму пайда болду", - деп түшүндүрөт Жантай.
Гиссар овцасы эзелки тарыхка ээ болуп, XIII-XIV кылымдарда Тажикстанда пайда болгон. Ал "Хисар" деп аталган аймак боюнча аталган.
Кыргыз овцеводдорунун маалыматына ылайык, арашандар гиссарларга караганда размери жана массасы менен артыкчылык кылат, анткени гиссар тукуму дүйнөдөгү эң чоң тукум болуп эсептелет.
"Гиссарлар, негизинен, жука жүндүү, кара же каштан түстөгү. Арашандар болсо жеңил сары, узун кулактары менен. Алар дагы чоңураак, бийик жана албетте, кооз. Биз алардын көрүнүшүн жана физикалык характеристиктерин сактоого жана жакшыртууга умтулабыз", - деп кошумчалат ал.
Арашан тукуму өзүнүн мыкты эти-смайл касиеттери менен айырмаланат. Алардын курдюктары чоң, бойлору бийик жана тоолуу же тепшик жерде жакшы адаптацияланган. Алардын денелери кең көкірөк, түз арка жана бекем буттар менен айырмаланат. Жаныбарлар тез эле салмак жыйнап, курдюч майын көп чыгарышат. Барандарынын (үч жаштан жогорку) салмагы 140-210 кг, ал эми кошчу овцалары 90-150 кг.
Арашандарды кармоо шарттары
Арашандарды башка овцалардай кармоо керек, бирок чоңдуктары үчүн көбүрөөк коргоо талап кылынат.
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
"Алар көбүрөөк кормо алышат, жана тамактануу туура болушу керек. Биз аларга витаминдер жана сабиз беребиз. Башка фермерлер өз овцаларын сабиз менен кармашат деп билбейм?" - деп бөлүшөт ал.
Бирок, Жантаянын айтымында, аларды ашыкча тамактандыруудан качыш керек, анткени бул ден соолукка көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
"Арашандар - эт-маялуу багыттагы овцалар, жана алар тез эле салмак жыйноо менен айырмаланат", - деп кошумчалады ал.Кээ бир фермерлер арашандарды жалаң эле эт үчүн багышса, башкалары башка тукумдарды жакшыртуу үчүн колдонушат.
Арашан овцаларынын базары
Жантай белгилейт, арашандар - Кыргызстандын айыл чарба баалуулугу гана эмес, фермерлердин жашоосун жакшыртуу үчүн мүмкүнчүлүк."Арашан - бул биздин элдик мурас жана кошумча киреше булагы. Мен бул тукумду активдүү илгерилетем. Эгер фермерлер менден жаныбарларды сатып алса, мен баасын азайтам жана кеңеш берүүнү бөлүшөм. Эгер кимде-кимдин стады бар болсо, мен кобокчо арашанды алуу сунуштайм, анткени ал мүчөлөрүн жакшыртууга жакшы", - деп түшүндүрөт ал.
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Арашан овцалары. Сүрөт: Kaktus.media
Мисал катары Талисман, жүнүн 2,5 жаштагы агыт, салмагы 170 кг. Ал дагы деле салмагы жыйнактуусун улантууда.
"Казакстанда 231 кг салмактагы кочкорлорду алышкан, бул адатта корованын салмагына туура келет. Бул нормалдуу салмак, жана биз жаныбарларды ашыкча тамактандырбайбыз, анткени катылган салмак ден соолукка терс таасир этиши мүмкүн", - дейт овцевод.Ар бир арашан овцасынын чипи бар, ал алардын тукумдары, туулган күндөрү жана көргөзмөлөрдөгү сыйлыктары тууралуу маалыматтарды камтыйт.
Арашан доландарга каршы
Жантай арашандар гиссарларды жоготуудан артыкчылыгы бар деп эсептейт, азыр анын максаты - аларды кытай тукуму доланга караганда жакшыратуу. Кызыктуу, арашан долларга карата жогорулайбы?Долан - дүйнөдөгү эң кымбат овца тукуму, жалпы саны миңге жакын. Бул тукумдун багытталышы Кытайда башталды, жана бир овчанын баасы эки миллион долларга чейин жетиши мүмкүн.
"Биз өсімдүк болсо, доландарды бир миллион жана бир жарым миллион долларга сатылып жатканын көрдүк. Биз мындай бааларга таң калдык. Бирок эми арашан бааларынын өсүү тенденциясы байкалууда. Интересно, биз долларлардын баасы менен таймашууга жетебизби. Бирок биздин агыттар кооздугу боюнча албетте, эң жакшы", - деп күлө ал.
Обсудим?
Смотрите также:
