Жизнь в регионах: История одного выбора: Школа или собственное дело
В разговоре с корреспондентом Turmush Тазагүл поделилась, что она начала заниматься пчеловодством более десяти лет назад, и на данный момент у нее около 90 ульев, в то время как начинала с всего лишь двух.
«Качество и объем мёда в значительной степени зависят от погодных условий. В период сильной жары растения плохо выделяют нектар, тогда как дожди, за которыми следует солнечная погода, способствуют хорошему урожаю мёда. В этом году мы собрали мало мёда, из-за чего его цена возросла до 800 сомов за килограмм. Ранее мы продавали его по ценам 400-600 сомов. Каждый год мы выходим на рынок, и наши покупатели — это не только местные жители», — отметила она.
Пчелы вывозятся на пастбища в районах Рават и Кара-Мойнок. У нас также есть мёд, собранный в прошлом году. После многих лет работы в школе, Тазагүл написала заявление об увольнении и теперь полностью сосредоточена на пчеловодстве, ежегодно увеличивая количество ульев на 20-30, с планами на дальнейшее расширение», — добавила Каратаева.
Она также упомянула, что помимо чистого мёда, предлагает и другие полезные продукты с добавками, такими как абрикосовые косточки, грецкие орехи, семечки тыквы, изюм и курага.
«Мёд с добавками стоит 700 сомов за килограмм. В прошлом году мы продали 1 тонну мёда по такой же цене, а в этом году — около 500 килограммов», — рассказала она.
Сбор мёда происходит дважды в год — в июне и августе. В мае ульи вывозятся в горы, а зимой возвращаются домой, где за ними осуществляется уход. У пчел могут возникать заболевания, такие как понос и болезни расплода, а также клещи. Мы проводим лечение и профилактические меры. У нас есть постоянные клиенты, которые покупают по 20-30 килограммов одновременно. Мёд не распродается сразу, так как он хорошо хранится, и покупатели берут его постепенно», — отметила Тазагүл.
Кроме того, Тазагүл является матерью семерых детей.
Объекты
Спутник
⛶
Обсудим?
Смотрите также:
