Россияда астық түшүмү жок. Кыргызстанда нан жана ун кымбаттайбы? (видео)
Кыргызстан Россиядан активдүү астық импорттогондуктан, республиканын ун жана нан продуктуларынын баасы кымбаттоо коркунучу бар.
Баанын жогорулашына таасир эткен факторлор
Россиянын Азык-түлүк министрлигинин маалыматына ылайык, 2025-жылдын январында өлкөдөгү буудайдын баасы тоннасына 14,3 миң рубль түздү, бул өткөн жылга караганда 11,3% жогору. Бул үчүнчү класстагы буудайга тиешелүү (төртүнчү жана бешинчи класстар - мал азыгы), ал ун чыгарууга колдонулат жана жалпы көлөмдүн 75% түзөт.Бирокс, Россиялык изилдөөчү компания "Совэкон" берген маалыматтар боюнча, үчүнчү класстагы астықтын баасы тоннасына 16,1 миң рублге жетти, ал эми өсүш 24% түздү.
Азыркы учурдагы астық баасынын өсүшүнүн негизги себептеринин бири 2024-жылы Россияда буудайдын жыйымдын 11% менен азайганы.
Кыргызстандын Ун комбинаттары Ассоциациясынын жетекчиси Рустам Жунушевдин билдирүүсүнө ылайык, Россияда мындай кырдаал кургакчылык менен селдин кесепетинен келип чыккан.
"Бир региондо түшім жакшы, ал эми башкаларында - анчалык деле эмес. Жалпы алганда, үчүнчү класстагы сапаттуу буудай азайып кетти", - деп белгиледи ал.
Кыргызстан Россиядан буудайды импорттоого 83,3% көз каранды. Жергиликтүү өндүрүүчүлөр үчүнчү класстагы астықты аз көлөмдө өстүрүүдө, бул келечекте ун жана нан баасына таасир этет.
Нан баасынын жогорулашы: күтүүгө болобу?
Кыргызстан Ун комбинаттары Ассоциациясынын жетекчиси Рустам Жунушевдин айтымында, жакынкы айларда ун жана нан продуктуларынын баасынын кескин жогорулашы орун алмакчы эмес. Ал бул жагдайды, мукомолдор менен өкмөттүн ортосундагы келишимге (жүктөөчү буудайга НДСден бошотуу) негизделгенин түшүндүрдү, астық иштетүүчүлөрдө эки айлык запастары бар, алар азыр жетиштүү."Ун дээрлик 10% кымбаттайт. Бул критикалык эмес. Эгер азыр ундун алуучусу 1500 сом болсо, ал 1600 сомго чейин кымбаттай ала", - деп кошумчалады Жунушев.
Ал ошондой эле баанын жогорулашына Казакстан аркылуу жүк ташуу чыгымдарынын өсүшү таасир этерин белгиледи.
Кыргызстандын ай сайынгы буудайга болгон муктаждыгы 33-35 миң тонна, жылына болжол менен 400 миң тонна. Жунушев бул жерде 65-70 миң тонна запасы дайыма бар экенин билдирди.
"Мамлекеттик азык-түлүк резервдеринде да, төрт-беш айга жетүүчү буудай жана даяр ун запастары бар", - деп кошумчалады ал.
Мукомолдор бул резервдер баалар жөнгө салынганча жетиштүү болот деп ишенишет, бул Россияда жаңы түшүм жыйналган соң болот. Бадал өсүмдүктөрү жаздын башында себилип, июнтун аягында же июлдун башында жыйналат.
Ун жана нан продуктуларынын баасынын өскөндүгүн тууралуу сөз кылсак, бул көптөгөн факторлорго көз каранды, бирок жергиликтүү өндүрүүчүлөр астықты импорттоону алмаштырууну күчөтүүнү пландаштырууда.
Буудактарды иштетүү динамикасы
Акыркы жылдары Кыргызстанда буудайды иштетүү 1,5 эсе жогорулады.2022-жылы мукомолдор айыл чарба кластерлер программасына кирип, астық түрлөрү боюнча кластер түзүштү. Ал жерде үрөн өндүрүүчүлөр жана фермердик чарбалар катышат. Жунушев 2030-жылга чейин Кыргызстан чет өлкөдөн импорта 50% алмаштырышы пландаштырылып жатканын билдирди.
Бирок, бул максатка жетүүгө бир нече көйгөйлөр бар. Алардын бири фермерлердин буудайды туура өстүрүү методдоруна байланыштуу.
"Неге Кыргызстанда буудайдын сапаты төмөн? Проблема - фермерлердин ыкмасында. Топурак алмаша жок. Убакытта өстүрүлбөйт, минералдык тыңайткыктар жана технологиялар колдонулбайт, бул сапатсыз буудайга алып келет", - деп түшүндүрдү Жунушев.
alt="Кластер "Буудайнан" кандай көрүнөт."
/>
Кластер "Буудайнан" кандай көрүнөт.
Экинчи көйгөй - себүү аянттарынын жетишпестиги. Жунушевдин айтымында, фермерлер биригиши керек, бул багытта жумуш жасалып жатат.
Ошол эле учурда, Кыргызстанда буудайды өстүрүү убактысы эң олуттуу көйгөй контрабанда болуп саналат, айрыкча Талас облусунда. Контрабанданын көлөмдөрү кыскарса да, көйгөй азыркы учурда актуалдуу жана жергиликтүү өндүрүүчүлөр үчүн бааларга терс таасир этет. Мукомолдор мамлекеттен бул көйгөйгө көбүрөөк көңүл бурууну, өлкөдө азык-түлүк коопсуздугун жогорулатуу үчүн үмүттөнүшөт.
Башкы беттеги сүрөт: Екатерина Сычкова.
Обсудим?
Смотрите также:
